Tropisk glass med smak av mango och ananas

Tropisk glass med smak av mango och ananas

Semesterfeeling hemma!

Lätt
10 mins
Styrketräning

Näringsvärde: per portion

Kalorier 90 kcal 129 kcal / 100 g
Kolhy­drater 9 g 12 g / 100 g
Proteiner 12 g 17 g / 100 g
Fett 1 g 2 g / 100 g

Ingredienser:
personer

40 g
Protein Ice Cream Mangosmak
Protein Ice Cream Mangosmak
99kr
(41,25 kr/100 g)
Inkl. moms & plus Leverans
50 ml Vatten
50 g Ananas på burk

Nu är semestern här på riktigt och det är hög tid att njuta järnet, men byt ut sockret mot stärkande protein istället.

Tillredning:

Receptet räcker till 2 stycken glasspinnar, 1 glasspinne innehåller 90 kcal och 12 g protein.
  1. Fyll din foodspring Shaker med vatten och Protein Ice Cream pulver. Skaka om ordentligt till blandningen är klumpfri. 
  2. Fyll glassmeten i en glassform.
  3. Purea ananasen och häll ner även denna i glassformarna. Rör om i formarna med hjälp av en kniv eller liknande.
  4. Låt glassen stelna i 4 timmar. 
  5. Bon appetit!

Visste du ... 

... att färsk ananas inte går ihop med mjölkprodukter? Om man blandar dessa två livsmedel så uppstår en lätt bitter smak. Det beror på att ananas innehåller enzymen bromelain, en enzym som bryter ner mjölkens proteiner vilket i sin tur skapar den bittra smaken. Därför måste ananasen värmas upp innan den tillagas, eller så använder du ananas på burk istället.