drycker och sallader
Ett dunderbär för din hälsa.
De torkade gojibären är drottningen av superfoods. Tack vare sina värdefulla näringsämnen är de sedan århundrade en del av den traditionella kinesiska kulturen. Som bär för välbefinnande och ett långt liv är våra gojibär den perfekta energikällan - både i arbete eller när du tränar.
- För att förbättra müsli, smoothier och sallader
- Perfekta som snacks på arbete och fritid
- Rik på viktiga vitaminer och antioxidanter
Våra bästa värden.
Många olika möjligheter.
i müsli
i sallad
i smoothie
i fruktskålen
i müsli
i sallad
i smoothie
i fruktskålen
100 % solmogna. Rawfood-kvalitet från Ningxias högland.
Våra gojibär växer under naturliga villkor i den kinesiska regionen Ningxia. Den solbelysta högslätten har ett klimat som erbjuder de bästa odlingsvillkoren för naturlig odling av superfoods. Vi behandlar inte våra gojibär med ytterligare värmestrålning, utan de enbart är lufttorkade. På det sättet kan vi garantera gojibär med maximalt näringsvärde - av 100 % rawfood-kvalitet.
Ren och skär vitalitet.
Självklart ekologiska.
Vi vill erbjuda dig maximal näringstäthet. Det går endast med högkvalitativa, ekologiska gojibär från kontrollerad ekologisk odling. Våra gojibär är inte bara raw, utan också ekologiskt certifierade och fria från pesticider och kemiska tillsatser. Därför klarar de sig utan socker och naturliga smakämnen och står för ren och skär vitalitet.
Mognade med solens hjälp. Med näring från floden.
På det kinesiska höglandet Ningxia odlas sedan 5000 år tillbaka gojibär av bästa kvalitet. Floden Huang-He vattnar regionen och förser gojibären med högslättens renaste näringsämnen. Gojibären växer helt naturligt under solen.
Våra gojibär
- Kalium för att ladda glykogenreserverna
- Komplexa kolhydrater för långvarig energi
- Vitamin för genomgående hälsa
- Antioxidanter mot stress
Våra gojibär.
I en klass för sig.
- Ekologisk odling
- Konventionell odling
- Lufttorkning
- Bestrålning
- Obehandlade
- Svavling
- Utan skadliga ämnen
- Pesticider
Vanliga frågor
Gojibär av ekologisk kvalitet kännetecknas av att de odlats utan att konstgödsel eller kemiska pesticider använts. Bären är alltid lufttorkade och har inte bestrålats på konstgjord väg. Dessutom undviker vi konstgjorda tillsatser och använder inte svavling vid konservering.
Den kinesiska höglandsplatån Ningxia är ett område som är känt över hela världen för sina gojibär av ovanligt hög kvalitet. Tack vare de perfekta förutsättningarna i klimatet är jordmånen här optimal för våra gojibär. Därför innehåller de extra mycket vitaminer, mineraler och antioxidanter.
Gojibär från foodspring kommer från noga kontrollerade ekologiska odlingar. Till skillnad från konventionellt odlad frukt och bär innehåller de därför inga rester av pesticider. Dessutom låter vi våra gojibär torka direkt under solen på Ningxias högplatå. Tack vare den naturliga processen bibehålls alla viktiga näringsämnen i detta fantastiska lilla bär.
Frukt och bär, som har en lång tradition inom kosthållningen i EU, har förändrats och förädlats under många år. För att höja skördarnas avkastning och öka den ekonomiska vinsten odlas många bärsorter speciellt för sina rika skördar eller stora bär. Många förändringar i arvsmassan har då tyvärr lett till att värdefulla delar av innehållet gått förlorat. Våra gojibär odlas precis som förr i tiden i sin ursprungliga och naturliga form.
Gojibär har många användningsområden. I frukostmüslin, som toppning på salladen eller i en smoothie - de passar nästan till alla maträtter du kan tänka dig. Dessutom är de utmärkta som ett nyttigt snacks.
Eftersom gojibär har en extremt hög näringstäthet räcker det med bara en handfull gojibär om dagen.
100 % gojibär*
* från kontrollerad ekologisk odling
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1470 kJ/348 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| varav mättat fett | 0,8 g |
| varav omättat fett | 0,9 g |
| varav fleromättat fett | 2,4 g |
| Kolhydrater | 60,1 g |
| varav sockerarter | 50,1 g |
| Kostfibrer | 11,2 g |
| Protein | 12,2 g |
| Salt | 1 g |
Det är viktigt med en varierad och balanserad kost samt en sund livsstil.
För att stärka och stödja näringstillförseln räcker cirka 6-12 g (ca 1-2 matskedar) per dag, som kan ätas tillsammans med müsli, yoghurt och sallad samt som toppning på varma rätter eller som ingrediens i bröd eller pannkakor.
Lägg till 1-2 matskedar gojibär på morgonen eller som mellanmål i müsli, kvarg eller yoghurt. Dessutom: De fruktiga bären smakar gott på gröten.
- På morgonen
- På kvällen
- Efter träningen
Inhaltsverzeichnis Bio Goji Beeren
Allgemeine Informationen zu Bio Goji Beeren
Getrocknete Goji Beeren in Bio-Qualität sind die wahren Könige der Superfoods, denn sie vereinen das Beste aller essenziellen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien in kompakter Form. Vor allem die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe, wie z.B. Sesquiterpene, spielen eine wichtige Rolle für die Vitalität, sowie die Gesundheit unseres Organismus.
Goji Beeren sind eine hervorragende Energiequelle und enthalten viele Antioxidantien. Sie wirken basisch und können auch zur “Neutralisierung” des Körpers beitragen. Im Ursprungsland China sind die Goji Beeren dank ihrer vielen positiven Eigenschaften fest in der traditionellen chinesischen Kultur verankert.
Goji Beeren von foodspring werden in der chinesischen Provinz Ningxia geerntet. Hier werden die Premium Goji Beeren unter Einfluss von viel Sonnenlicht und unter besten natürlichen Bedingungen im chinesischen Hochland angebaut. Die schonende Herstellung der Beere erhält ihre wertvolle Haut, ohne sie zu beschädigen.
Im Verarbeitungsprozess der getrockneten Bio Goji Beeren verzichten wir auf den Einsatz schwefelhaltiger Konservierungsmittel. Goji Beeren in Bio-Qualität bedeutet: Kein Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden. Diese Qualität stellen wir durch biozertifizierte Kontrollstellen in Deutschland und die Qualitätssicherung vor Ort sicher.
Highlights der Bio Goji Beeren von foodspring
- Premium Goji Beeren aus Bio-Anbau im chinesischen Ningxia
- Natürliche Lufttrocknung
- Keine Hitzebestrahlung & Schwefel-Behandlung
- Zertifzierte Bio-Qualität - kein Einsatz
von Pestiziden & chemischen Düngemitteln - Frei von Zucker & Konservierungsstoffen
- Hoher Nährstoff- und Vitalstoffgehalt
- Vegan, laktose- und glutenfrei
Wirkung der Bio Goji Beeren von foodspring
Bio Goji Beeren sind wahre Allrounder: Die außergewöhnliche Zusammensetzung aus Vitaminen, sekundären Pflanzenstoffen und Vitalstoffen macht sie zum Superfood erster Klasse. Sogar Freunde von Eiweiß kommen auf den Geschmack. Die Beere enthält alle für den Muskelaufbau wichtigen essenziellen Aminosäuren (BCAAs) und ist damit auch bestens als Snack im Zuge des Ernährungsplans zum Muskelaufbau geeignet.
Bio Goji Beeren als Vitamin- und MineralstofflieferantDurch ihre Bio-Qualität sind die Goji Beeren besonders reich an Vitamin A (Beta-Carotin), Vitamin B, Vitamin C und Vitamin E. Im Gegensatz dazu: Gewöhnliche Goji Beeren weisen durch die zusätzliche Behandlung mit chemischen Düngemitteln meist eine niedrigere Nährstoffdichte auf.
Auch der Mineralienhaushalt profitiert vom regelmäßigen Verzehr von Goji Beeren. Durch den Konsum von circa 50 Gramm getrockneten Goji Beeren kann bereits die Hälfte des Tagesbedarfs an Eisen abgedeckt werden. Ein Eisendefizit ist einer der häufigsten Mängel bei Mikronährstoffen. Die Beeren liefern außerdem Kalium, Kupfer und Selen.
Bio Goji Beeren enthalten eine extrem hohe Anzahl an Antioxidantien. Durch körperliche Belastung und stressige Alltagsbelastungen ist unser Organismus großem oxidativem Stress ausgesetzt. Unser Körper wird ohne den fehlenden Schutz von Antioxidantien anfällig für Krankheiten und Infekte. Der oxidative Stress ist verantwortlich für unseren Alterungsprozess. Durch die ausreichende Zufuhr von Antioxidantien wird der oxidative Stress reduziert und freie Radikale im Körper bekämpft.
Goji Beeren für die Gesundheit der Augen
Die Medizinforschung hat den Einfluss von Goji Beeren auf die Leistungsfähigkeit der Augen untersucht. Die in Goji Beeren enthaltenen Carotinoide Zeaxanthin und Lutein sind wichtig für die Regulation und Senkung des Augeninnendrucks. Ein erhöhter Augeninnendruck tritt vor allem bei Grauem Star auf. Aktuell wird geprüft, ob sich der Verzehr von Goji Beeren auch präventiv auf den Schutz vor Augenkrankheiten auswirken kann.
Die Wirkungsvielfalt von getrockneten Goji Beeren- Goji Beeren unterstützen das Immunsystem
- Enthalten essenzielle Aminosäuren für den Muskelaufbau
- Antioxidative Wirkung gegen freie Radikale im Körper
- Enthalten Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen
Bio Goji Beeren richtig anwenden
- Als Superfood-Snack während der Arbeit
- Als gesunde Nascherei
- Als Topping zum Salat
- In Säften & Smoothies
- Zum Verfeinern von Müsli & Protein Porridge
- Als Energielieferant direkt nach dem Training
Im getrockneten Zustand können die Goji Beeren besonders vielfältig eingesetzt werden. Egal ob als morgendliche Beigabe zum Protein Porridge oder als Snack für zwischendurch. Bereits eine kleine Handvoll der getrockneten Beeren (ca. 6 - 12 g) lassen sich über den Tag verteilt verzehren oder zum Garnieren von Gerichten verwenden.
Bio Goji Beeren für deinen Beach Body
Durch den hohen Vital- und Ballaststoffgehalt lassen sich die Bio Goji Beeren hervorragend während des Body-Shapings einsetzen. Diese Merkmale können so den gefürchteten Heißhungerattacken entgegenwirken. Bio Goji Beeren können damit als idealer Snack im Zuge der Ernährung für das Figur-Training genutzt werden.
Innerhalb einer Reduktionsdiät ist der Körper hohem oxidativen Stress ausgesetzt. Dazu kommt mentaler Stress aus dem Alltag und körperliche Belastung aus dem zusätzlichen Training. Durch den hohen Anteil von Antioxidantien leisten Bio Goji Beeren einen Beitrag zu einer gesunden Ernährung und können so das Figur-Training sinnvoll unterstützen.
Bio Goji Beeren eignen sich für Sportler
Der Verzehr von Goji Beeren ist ein perfekter Snack für Sportler direkt nach dem Training oder Wettkampf. Die in den Beeren enthaltenen Polysaccharide (mehrkettige Kohlenhydrate) wirken sich positiv auf die Leistungsfähigkeit der Muskulatur aus und helfen u.a. beim Abtransport von Stoffwechsel-Abfällen wie Milchsäure in Folge hoher Belastungen.
Der hohe Anteil von Kalium in Goji Beeren wirkt sich positiv auf die Einlagerung von Glykogen in der Muskulatur aus. So können besonders Regenerationsprozesse nach der Belastung aktiv unterstützt werden.
Bio Goji Beeren online kaufen - das muss man beachten
Getrocknete Goji Beeren und andere Vertreter der Superfoods sind aktuell der Renner im Bereich der intelligenten Nahrungsmittel. Diese hohe Nachfrage nehmen viele Anbieter von Goji Beeren zum Anlass und setzen in ihren Produkten auf kostengünstige, aber minderwertige Rohstoffqualität.
Deutschlandweite Untersuchungen des Chemischen Veterinäruntersuchungsamts Stuttgart stellten fest, dass 12 von 13 getesteten Goji Beeren aus konventionellem Anbau mit Pestiziden und Pflanzenschutzmitteln bearbeitet und belastet waren. Außerdem konnten auch Rückstände von Schwermetallen nachgewiesen werden. Beim Kaufen sollte daher darauf geachtet werden, dass die getrockneten Goji Beeren nicht geschwefelt wurden, da durch den Konservierungsprozess des Schwefelns das in den Beeren enthaltene Vitamin B1 zerstört wird. Der Schwefel sorgt dafür, dass die Beere nicht nachreift und damit ihre Farbgebung verändert.
Beim Kauf von Goji Beeren sollte deshalb vor allem auf die Bio-Qualität der Rohstoffe geachtet werden. Natürliche Inhaltsstoffe aus biozertifiziertem Anbau sind für den Organismus verträglicher und können leichter aufgenommen werden, als synthetisch behandelte Wirkstoffe. Goji Beeren in Bio-Qualität sind darüber hinaus frei von Pestiziden, chemischen Düngemitteln und verzichten auf schwefelhaltige Konservierungsstoffe und zusätzliche Aromen.
Die Bio Goji Beeren von foodspring stammen aus dem bekannten chinesischen Hochland rund um die Provinz Ningxia. Dort werden die Beeren nur mit Naturdünger behandelt und behalten so ihr volles Nährstoffprofil und Wirkungsspektrum. Die Farbe dieser Goji Beeren ist tiefrot und der Geschmack besonders intensiv. Behandelte und mit Zusatzstoffen bearbeitete Goji Beeren schmecken oft bitter und weisen ein deutlich tristeres Farbenspiel auf.
Premium Bio Goji Beeren aus dem chinesischen Ningxia Hochland kannst du direkt hier bei uns im Online Shop kaufen.
