Det finns knappt någon annan vitamin som fyller så många funktioner som just C-vitamin. Extra känd (och viktig) är denna dynamiska kraftkälla för sina antioxidantiska egenskaper, men vad innebär det egentligen, att vara antioxidantisk?
Jo, som antioxidant fungerar vitamin C på följande sätt: den skyddar kroppen mot fria radikaler. En för hög nivå av fria radikaler kan i förlängningen leda till oxidativ stress vilket i sin tur hänger samman med olika typer av sjukdomar och en försnabbad åldringsprocess.
Här nedanför har vi listat några av de positiva egenskaper som C-vitamin har på vår kropp och vårt välmående:
Vitamin C bidrar till att …
• Motverka trötthet och energibrist
• Upprätthålla psykiskt välmående
• Återskapa reducerade former av E-vitamin
• Vidmakthålla en normal energiomsättning
• Immunförsvaret fungerar som det ska
• Hålla nervsystemet friskt
• Skydda mot oxidativ stress
• Bilda kollagen (som i sin tur ser till att blodkärl, ben, brosk, tänder, tandkött och hud håller sig friska)
• Öka upptagningsförmågan av järn
• Upprätthålla immunförsvarets normala funktion under och efter intensiv fysisk aktivitet